Torsdag

Pressar-dag. Imorgon far vi vidare till storstaden så idag ville vi njuta av stranden. Åt en stadig frukost med nudelsoppa, smörgåsar, stekt potatis och bacon samt frukt. Gick ut till våra solstolar som vi bokat med handdukar. Vi ville ha ett parasoll idag. Vi solade och badade.

Göran blev lite rastlös och gick på en promenad. Rätt som det var ropade någon Annica och när jag vände mig om satt Göran i en kajak i vattenbrynet och undrade om jag var sugen på en båttur. Varför inte! Hoppade i båten och vi paddlade iväg. Det var inte lätt, vi slogs en del med paddlarna men efter en stund fick vi hyfsad kläm på det. Vi paddlade till den lilla fiskebyn inte långt från beachen och kikade lite hur det såg ut där.

På kvällen åt vi middag på det som ska vara Sihanoukvilles bästa fiskrestaurang (Göran gick med på att äta där – kors i taket). På vägen dit gick solen ner. Vilken solnedgång – helt fantastiskt.
På restaurangen blev det för Annica Fisk Amok i bananbladsskål och för Göran stekt Barrunda (fisk) med limemarinad och sweat chili. Det var ganska gott men inte i klass med strandens Barracuda. Till efterrätt tog Annica Kokos Panna Cotta med några röda bär och det var supergott. Göran valde hemgjord glass – mango och choklad. Han var nöjd han med. Restaurangen som ligger inom Sokha beach-området ligger alldeles på stranden och vi hade en kanonfin utsikt. Kul var också att se alla krabbor som kilade runt på stranden när solen gått ner.